RACINES FARM TO PARK: Eine kleine grüne Oase in Ikebukuro

Eine kleine Ruhepause mitten in Ikebukuro Ikebukuro verbinde ich normalerweise mit großen Einkaufszentren, Anime-Shops und den vielen Menschen rund um den Bahnhof. Umso schöner fand ich einen Ort, der sich komplett anders anfühlt: RACINES FARM…

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Gluten Free T’s Kitchen: Glutenfrei japanisch essen in Tokio

Glutenfrei essen in Japan kann manchmal eine echte Herausforderung sein – besonders dann, wenn man klassische japanische Gerichte wie Ramen, Gyoza oder Takoyaki probieren möchte. Umso mehr liebe ich Restaurants, in denen ich nicht lange…

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MOS Burger in Japan: Glutenfreier Burger und Hotdog im Low-Allergen-Menü

MOS Burger und sein Low-Allergen-Menü Wer in Japan glutenfrei essen muss, weiß, dass gerade spontanes Fast Food nicht immer einfach ist. Umso überraschter war ich, als ich entdeckt habe, dass MOS Burger ein eigenes Low-Allergen-Menü…

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Japanischer Kochkurs in Yokohama: Gemeinsam kochen mit meiner Japanischlehrerin Megumi

Ein Kochkurs, der viel persönlicher wurde als erwartet Essen gehört für mich zu den schönsten Möglichkeiten, ein Land kennenzulernen. Noch besonderer wird es allerdings, wenn man nicht einfach nur in einem Restaurant sitzt, sondern gemeinsam…

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Frisch geklopfter Mochi bei Nakatanidou in Nara

Wer durch Nara läuft, begegnet nicht nur den berühmten Hirschen. Mitten in der Stadt gibt es auch kleine kulinarische Erlebnisse, bei denen man am liebsten sofort stehen bleibt. Eines davon war für mich Nakatanidou. Ein…

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