Glutenfreie Matcha- & Hojicha-Kipferl – japanisch inspirierte Weihnachtsplätzchen
Deutsch Vanillekipferl gehören zu den Klassikern in der Weihnachtszeit. Für diese Variante habe ich das traditionelle Gebäck allerdings ein wenig japanisch interpretiert: mit Matcha oder Hojicha. Das Grundrezept ist für beide Varianten gleich. Du entscheidest…
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