Toffifee Plätzchen Heute gibt es ein Rezept für Toffifee Liebhaber, Ich liebe Toffifee, schon als Kind habe ich diese kleine Süßigkeit geliebt und wenn man mal eine Packung angefangen hat, kann man eigentlich nicht aufhören.…
Beitrag ansehen❄ Schneeball Cookies ❄ Heute machen wir Schneeball Cookies. Diese Plätzchen liebe ich schon seit Jahren. Zutaten:100g Schokolade/Kuvertüre (egal ob dunkle, helle oder weiße Schokolade)50g Butter/Margarine1 Ei1 Eigelb60g Zucker100g Mehl1 EL Kakao (bei weißer Schokolade,…
Beitrag ansehenMiso Plätzchen Guten Abend meine Lieben, Heute gibt es Rezept für Miso-Fans.Ich selber liebe Miso sehr, aber nicht jeder ist ein Fan von Miso. Diese Plätzchen gehen wirklich nur an absolute Miso-Fans, zu denen ich…
Beitrag ansehenLetzte Woche war ich beruflich in Berlin und hatte dort die Möglichkeit den wunderbaren Laden von Mimi Ferments zu besuchen. In diesem Laden befindet sich nicht nur der Verkaufsbereich, sondern auch Fermentationswerkstatt. Dort werden Miso,…
Beitrag ansehenKaramellisierte Walnuss-Salz Sterne Heute meine Lieben gibt es ein Rezept ohne japanische Zutaten, dies bedeutet aber nicht, dass es nicht genauso lecker ist. 😉 Für den Grundteig:-300g Mehl (dafür glutenfreie Plätzchen Mehlmischung C Kuchen &…
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