Guten Abend meine Lieben,
heute möchte ich euch wieder in die Welt der Schokolade mitnehmen ❤️
Denn vor ein paar Tagen, habe ich die Schokoladen Abo Box von Rausch erhalten. Es ist die erste in diesem neuen Jahr und ich habe mich sehr darüber gefreut. Das „Schokoladen Abo“ kommt alle 2 Monate und hat immer verschiedene Artikel. Ich selber bin ein sehr großer Fan von der Rausch Schokolade, da sie für mich einfach sehr, sehr lecker ist. Jedes Stück Schokolade oder jede Praline ist wie ein kleiner Genussmoment. Man merkt die gute Qualität der Zutaten. In dieser Abo Box befanden sich diesmal:
Good evening my sweeties,
today I would like to take you back into the world of chocolate ❤️
Because a few days ago, I received the chocolate subscription box from Rausch. It’s the first of this new year and I was very happy about it. The “Chocolate Subscription” comes every 2 months and always includes different items. I am a very big fan of Rausch chocolate, because for me it is simply very, very tasty. Every piece of chocolate or praline is a little moment of pleasure. You can taste the good quality of the used ingredients. This time the subscription box contained:
„Rausch Plantagen Schokolade – 4 Sticks“
Diese beinhalten 4 verschiedene Edelbitter Schokoladen in Form von Sticks. Einmal die Schokolade Peru mit 60% Kakaoanteil, dann die Schokolade Ecuador mit 70% Kakaoanteil, sowie die Schokolade Costa Rica mit 75% Kakaoanteil und die Schokolade Trinidad mit 80% Kakaoanteil. Was mir besonders gut gefällt ist, das auf der Rückseite zu jeder Schokolade ein kleines Kreisdiagram aufgedruckt ist, auf der man sehen kann, wie der Geschmack der Schokolade ist. Dazu gibt es auch einen kleinen Text, der nochmal kurz den Geschmack der Schokolade zusammenfasst. Außerdem sind alle Schokoladen in dieser Packung vegan. Meine Lieblingsschokolade ist die Peru mit 60% Kakaoanteil. Die Länder in den Namen der Schokoladen stehen dafür, aus welchem Land der Kakao für die Schokolade kommt.
„Rausch Plantagen Chocolate – 4 Sticks“
These contain 4 different dark chocolate in the form of sticks. First the Peru chocolate with 60% cocoa, then the Ecuador chocolate with 70% cocoa, as well as the Costa Rica chocolate with 75% cocoa and the Trinidad chocolate with 80% cocoa. What I particularly like is that a small circle diagram is printed on the back of each chocolate, on which you can see how the chocolate tastes. There is also a small text that briefly summarizes the taste of the chocolate. In addition, all chocolates in this pack are vegan. My favorite chocolate is Peru with 60% cocoa. The countries in the names of the chocolates indicate which country the cocoa for the chocolate comes from.
„Rausch Berliner Trüffel 160g“
Die Verpackung der Pralinen ist schon ein Hingucker, denn auf dem Deckel ist eine Zeichnung des Brandenburger Tors. Die Trüffel-Pralinen sind ohne Alkohol, was ich sehr gut finde, denn ich bin kein Fan von Alkohol in Pralinen. In dieser Packung sind 12 Pralinen in den Geschmacksrichtungen „Nougat-Trüffel mit Sesam“, „Kirsch-Trüffel“, „Gesalzene Pistazie-Trüffel“, „Nougat-Trüffel mit Mandel“, „Vanille-Trüffel“ und „Kaffee-Espresso-Trüffel“ ein paar der Pralinen habe ich auch schon probiert und ich muss sagen sie sind sehr lecker.
„Rausch Berlin Truffle 160g“
The packaging of the pralines is an eye-catcher, because there is a drawing of the Brandenburg gate on the lid. The truffle pralines are alcohol-free, which I think is very good because I’m not a fan of alcohol in pralines. This pack contains 12 pralines in the flavors „nougat truffle with sesame“, „cherry truffle“, „salted pistachio truffle“, „nougat truffle with almond“, „vanilla truffle“ and „coffee espresso truffle“ “I’ve tried a few of the chocolates and I have to say they are delicious.
„Rausch Venezuela 43% 16 Minis“
In dieser Verpackung sind 16 kleine Schokoladen Minis von der Schokolade aus Venezuela mit 43% Kakaoanteil. Ich liebe die Schokolade mit 43%, denn sie hat einen sehr angenehmen süßlichen Geschmack und schmilzt auf der Zunge. Ich trinke sehr oft die heiße Trinkschokolade mit der 43% Schokolade. Diese sind leider nicht vegan oder laktosefrei.
„Rausch Venezuela 43% 16 Minis“
In this packaging there are 16 small chocolate minis made from chocolate from Venezuela with 43% cocoa content. I love the chocolate with 43% because it has a very pleasant, sweet taste and melts on the tongue. I very often drink hot drinking chocolate with 43% kakao. Unfortunately, these are not vegan or lactose-free.
„Rausch Plantagen 84% Costa Rica“ Schokolade“
In diesem Paket waren 6 Minis von der Schokolade Costa Rica 84%.
„Rausch Plantagen 84% Costa Rica“ Chocolate „
In this package, 6 minis of Costa Rica chocolate were 84%.
Aber nun kommen wir zum Highlight dieses Schokoladenen-Abos, denn in jeder Box gibt es immer ein Produkt, das nur für die Abo Boxen hergestellt wird. Eine handgemachte Tafel aus heller Edelkakao-Schokolade „Rausch Plantagen Madagaskar 55%“, verfeinert mit Meersalz und Brûlée Crisp. Diese helle Edelkakao Schokolade wird nicht mit Vollmilch hergestellt, sondern mit Sahne und ist daher auch eine Edelsahne Schokolade. Sie wurde von den Chocolatiers der Firma Rausch handgemacht und besitzt eine salzige und karamellige Note. Ich habe mich sehr gefreut, als ich gesehen habe was das Spezial dieser Box war, denn sie sieht wirklich sehr köstlich aus und ich freue mich schon darauf sie zu probieren.
But now we come to the highlight of this chocolate subscription, because in each box there is always a product that is only made for the subscription boxes.
A hand-made bar made of light fine cocoa chocolate „Rausch Plantagen Madagascar 55%“, refined with sea salt and brûlée crisp. This light fine cocoa chocolate is not made with whole milk, but with cream and is therefore also a fine cream chocolate. It was handmade by the Rausch chocolatiers and has a salty and caramel note. I was very happy to see what was special about this box, because it looks really delicious and I’m looking forward to trying it.
In allem kann ich sagen, dass ich sehr positiv von der ersten Box im Jahr 2021 überrascht bin. Alle Sachen sind sehr gut ausgewählt und passen perfekt zu einander. Man hat so die Gelegenheit die verschiedenen Produkte von Rausch zu probieren. Die verschieden Schokoladen mit den unterschiedlichen Kakaoanteilen, machen es leicht seine Lieblingsschokolade zu finden. Man kann sich alle einmal durchprobieren. Und die Pralinen kann man einfach nur genießen. Damit zeigt Rausch auch, dass sie nicht nur super Schokolade herstellen können, sondern auch gute Pralinen herstellen. Im Rausch Haus in Berlin, gibt es eine riesige Pralinen Theke, wo es noch viele weitere Sorten gibt. Mein Favorit in dieser Box ist aber definitiv das Special, denn ich finde diese Schokoladentafel ist einfach einzigartig und da sie handgemacht ist und nur in der Abo Box zu bekommen ist, ein absolutes Highlight.
Ich freue mich schon sehr auf die nächste Box in 2 Monaten und werde, dann wieder ausführlich berichten.
But now we come to the highlight of this chocolate subscription, because in each box there is always a product that is only made for the subscription boxes.
A hand-made bar made of light fine cocoa chocolate „Rausch Plantagen Madagascar 55%“, refined with sea salt and brûlée crisp. This light fine cocoa chocolate is not made with whole milk, but with cream and is therefore also a fine cream chocolate. It was handmade by the Rausch chocolatiers and has a salty and caramel note. I was very happy to see what was special about this box, because it looks really delicious and I’m looking forward to trying it.