Hallo meine Lieben,
nach einer längeren Pause gibt es nun wieder einen neuen Post auf meinem Blog.
Wie ihr letzte Woche schon in meiner Story gesehen habt, habe ich mir eine heiße Pumpkin Spice Schokolade gemacht. Ich liebe es im Oktober und November heiße Schokolade mit Kürbisgeschmack zu trinken. Für mich gehört dies zum Herbst dazu. Jedoch gibt es in meiner Umgebung kein Geschäft, wo es eine heiße Schokolade mit Pumpkin Geschmack gibt. Leider immer nur Kaffee-Getränke mit Pumpkin. Da ich keinen Kaffee trinke, bin ich jedes Jahr sehr enttäuscht. Deswegen liebe ich es im Herbst nach Irland zu meinem Bruder und meiner Schwägerin zu fliegen, denn dort gibt es fast überall heiße Schokolade mit Pumpkin-Geschmack. Aber da es bis zu meinem nächsten Flug nach Irland noch etwas hin ist, habe ich mir überlegt selber eine heiße Schokolade mit Pumpkin zu machen. Und sie schmeckt so lecker. Ich habe für meine heiße Schokolade das Gewürz „BIO Halloween Pumpkin Spice Latte“ von Ehrenwort Genussmomente und die heiße Trinkschokolade von Rausch genommen, was aber kein Muss ist. Ich bin großer Fan von diesen beiden Marken und von der Qualität und dem Geschmack einfach überzeugt.
Rezept:
- 200-250 ml Milch
- 2 EL Ahornsirup
- 3 TL Pumpkingewürz (hier „BIO Halloween Pumpkin Spice Latte“ von Ehrenwort Genussmomente)
- 5 TL Kakao oder mehr, je nach gewünschter Intensivität (hier Rausch „Trinkschokolade Venezuela 43%“)
- Sahne und Pumkingewürz zum Verzieren
1. Die Milch in der Mikrowelle oder auf dem Herd erwärmen. (Ich gebe meine Trinkschokolade schon vorher zu der Milch und erwärme sie in der Mikrowelle, bei Kakaopulver dieses bitte erst nach dem erwärmen dazugeben)
2.In der Zeit in der die Milch erwärmt wird, den Ahornsirup mit dem Pumpkingewürz vermischen
3.Die heiße Milch mit dem Kakao mit einem Milchaufschäumer leicht aufschäumen und dann den Sirup mit dem Pumpkingewürz da zugießen. Aber lasst noch ein bisschen Sirup zum dekorieren übrig (Man kann auch alles mit einem Löffel unterrühren, ich finde die Konsistenz mit einem Milchaufschäumer besser 😉
4. Das fertige Getränk in eine Tasse umfüllen und mit Schlagsahne und etwas Sirup dekorieren.
Und fertig ist eure heiße Pumpkin-Schokolade.
Ich hoffe, sie schmeckt euch genauso gut wie mir 🙂
Hello my sweeties,
after a longer break here is now a new post on my blog.
As you saw in my story last week, I made myself a hot Pumpkin Spice chocolate. I love drinking pumpkin-flavored hot chocolate in October and November. For me this is part of autumn. However, there is no shop in my area that sells hot chocolate with a Pumpkin flavor. Unfortunately only coffee drinks with Pumpkin. Since I don’t drink coffee, I am very disappointed every year. That’s why I love to fly to Ireland to my brother and sister-in-law in the autumn, because there is hot chocolate with pumkin flavor almost everywhere there. But since there is still a little way to go before my next flight to Ireland, I thought about making a hot chocolate with Pumpkin myself. And it tastes so delicious. For my hot chocolate I used the “BIO Halloween Pumpkin Spice Latte” from Ehrenwort Genussmomente and the hot drinking chocolate from Rausch, which is not a must. I am a big fan of these two brands and I am simply convinced of the quality and taste.
Recipe
– 200-250 ml of milk
– 2 tablespoons maple syrup
– 3 teaspoons of pumpkin spice (here „BIO Halloween Pumpkin Spice Latte“ from Ehrenwort Genussmomente)
– 5 teaspoons of cocoa or more, depending on the desired intensity (here intoxication „Drinking chocolate Venezuela 43%“)
– Cream and pumpkin spice to decorate
1. Warm the milk in the microwave or on the stove. (I add my drinking chocolate to the milk beforehand and warm it up in the microwave, if you have cocoa powder, please only add it after it has been warmed up)
2. While the milk is being warmed up, mix the maple syrup with the pumpkin spice
3. Lightly froth the hot milk with the cocoa with a milk frother and then pour in the syrup with the pumpkin spice. But leave a little bit of syrup to decorate (you can also stir in everything with a spoon, I think the consistency is better with a milk frother 😉
4. Pour the finished drink into a cup and decorate with whipped cream and a little syrup.
And your hot pumpkin chocolate is ready.
I hope you like it 🙂