Hallo meine Lieben,
heute möchte ich euch meine absolute Lieblingskonditorei in Mallow vorstellen, es heißt „Jennys“. Jedes Mal, wenn ich bei meinem Bruder in Mallow bin, muss ich unbedingt dort hin, es gibt keinen Urlaub ohne meinen Besuch bei Jennys. Auch meine Eltern müssen mir regelmäßig, wenn sie meinen Bruder besuchen etwas von Jenny mitbringen.
Nun fragt ihr euch sicher, was gibt es denn so Tolles bei Jennys, ich werde es euch verraten.
Bei Jenny gibt es die besten glutenfreien Kuchen und Brownies, die ich jemals gegessen habe. Jeder Kuchen und jeder Brownie, ist ein wirkliches Geschmackserlebnis.
Hello my sweeties,
Today I would like to introduce you to my absolute favorite confectioner in Mallow, it’s called Jenny’s. I have to go there every time I visit my brother in Mallow, there is no holiday without my visit to Jenny’s. My parents also have to bring me something from Jenny when they visit my brother.
Now you’re probably wondering what’s so great about Jenny’s, I’ll tell you.
Jenny’s has the best gluten free cakes and brownies I’ve ever eaten. Every cake and every brownie are a taste experience.
Zuerst habe ich immer nur die leckeren Brownies gegessen, später aber auch die Kuchen entdeckt.
Die Brownies sind sehr schokoladig und so saftig, ich habe noch nie einen Brownie gegessen, egal ob glutenfrei oder nicht, der so saftig und schokoladig schmeckt. Viele kennen sicher diese trockenen Brownies die es in Deutschland zu gibt, aber die Brownies von Jennys sind das komplette Gegenteil. Sie sind sehr saftig und beim Essen erfüllt der wunderbare schokoladige Geschmack den ganzen Mund. Jeder Biss ist ein Genuss. Das schöne ist, das man alle Kuchen und Brownies ohne Bedenken einfrieren und wieder auftauen kann, ohne dass sie an Geschmack und Saftigkeit verlieren. Für mich ist das perfekt, denn ich kaufe immer mehrere Brownies und Kuchen und friere sie dann zu Hause in Deutschland ein. Ich nehme sie gerne gefroren aus dem Tiefkühlfach und schiebe sie für 30 Sekunden in die Mikrowelle, dann sind sie warm und einfach perfekt. Oben auf den Brownies sind sie mit dunkler und weißer Schokolade verziert.
At first, I only ate the delicious brownies, but later discovered the cakes as well.
The brownies are very chocolaty and so juicy, I’ve never had a brownie, gluten free or not, that tastes so juicy and chocolaty. Many of you probably know these dry brownies that are available in Germany, but Jenny’s brownies are the complete opposite. They are very juicy and when you eat them, the wonderful chocolatey taste fills your whole mouth. Every bite is a treat. The nice thing is that you can freeze and thaw all cakes and brownies without losing their flavor and moisture. For me this is perfect because I always buy several brownies and cakes and then freeze them at home in Germany. I like to take them out of the freezer frozen and pop them in the microwave for 30 seconds and they’ll be warm and just perfect. On top of the brownies, they are decorated with dark and white chocolate.
Jennys bietet sehr viele verschiedene Kuchen an. Es gibt Fruit Cake, Sultana Cake und Lemon Drizzle.
Meine Lieblinge sind definitiv der Sultana Cake und der Lemon Drizzle.
Der Sultana Cake ist ein heller Kuchen mit Rosinen. Wer jetzt denkt, das ist doch langweilig, der täuscht sich. Der Kuchen ist so lecker. Ich selber schneide mir immer eine Scheibe ab und toaste sie oder erwärme sie in der Mikrowelle und bestreiche sie dann mit Butter. Es ist so lecker, ich kann das wirklich nur empfehlen.
Jennys offers a wide variety of cakes. There is Fruit Cake, Sultana Cake and Lemon Drizzle.
My favorites are definitely the Sultana Cake and the Lemon Drizzle.
The Sultana Cake is a light cake with raisins. If you think that’s boring, you’re wrong. The cake is so delicious. I always cut myself a slice and toast it or heat it up in the microwave and then brush it with butter. It’s so delicious, I really recommend it.
Mein anderer Liebling ist der Lemon Drizzle. Ich habe noch nie einen Zitronenkuchen gegessen, der so lecker und so zitronig schmeckt, einfach köstlich, ein absoluter Traum. Ich muss gestehen, dass dieser Kuchen bei mir nicht lange überlebt. Er schmeckt sehr zitronig und ist auch super saftig. Die Glasur oben ist sehr gut abgestimmt, nicht zu süß und nicht zu sauer. Ich kann schlecht beschreiben, wie gut er schmeckt. Man muss ihn einfach selber probieren.
My other favorite is the Lemon Drizzle. I have never eaten a lemon cake that tastes so delicious and so lemony. Simply delicious, an absolute dream. I have to admit that this cake didn’t last long on me. It tastes very lemony and is also super juicy. The glaze on top is very well balanced, not too sweet and not too sour. I can’t really describe how good it tastes. You just have to try it yourself.
Man sollte aber früh dort sein oder vorbestellen, denn sie können schnell ausverkauft sein.
Sie bieten dort auch nicht glutenfreie Kuchen, Teilchen und andere Produkte an, die laut meinem Bruder und meiner Schwägerin auch sehr, sehr lecker sind.
Ich selber freue mich schon sehr auf meinen nächsten Besuch bei Jennys und werde sicher wieder einige Brownies und Kuchen mit nach Deutschland nehmen.
Also, wenn ihr in der Umgebung von Cork oder Mallow seid, dann besucht unbedingt Jennys. Egal ob ihr euch glutenfrei oder nicht glutenfrei ernährt, diese Leckereien dürft ihr euch nicht entgehen lassen.
Be there early or book in advance though, as they can sell out quickly.
They also offer non gluten free cakes, pastries and other products which my brother and sister in law say are also very, very tasty.
I myself am really looking forward to my next visit to Jennys and will definitely take some brownies and cakes back to Germany.
So if you are in the Cork or Mallow area make sure to visit Jennys. It doesn’t matter whether you eat gluten-free or not, you shouldn’t miss out on these delicacies.